Thailand tip: Goedkoop en lekker eten op Bangkok Airport (video)
Wil je goedkoop en lekker Thais eten op Bangkok Airport ga dan naar âMagic Food Pointâ op de eerste etage. Je vindt deze Food Court op de 1e verdieping (begane grond), in de hoek bij uitgang...
View ArticlePattaya restaurant review: Thai Made in Jomtien
De eetclub met Dick Koger is vol enthousiasme aan het nieuwe eetseizoen begonnen. We beginnen met een nieuw Thais restaurant. Dit is gelegen aan Chayapruek Road in Jomtien en aan de buitenkant en de...
View ArticleStreetfood Bangkok: Chatuchak weekend market (video)
Thais eten in Bangkok kan overal. Toch is het aanbod op ‘s werelds grootste openlucht markt overweldigend. Ga daarvoor naar de Weekend Market in Bangkok: Chatuchak, à¸à¸¥à¸²à¸à¸à¸±à¸...
View ArticleGebakken dronken noedels (Phat Khi Mao)
Phat Khi Mao is één van de vele gerechten, die niet origineel Thais is, maar oorspronkelijk uit een naburig land komt. Gaandeweg is het wel aan de Thaise keuken aangepast wat betreft ingrediënten....
View ArticleDe lekkernijen van Sukhumvit Soi 55 in Bangkok
Japanse restaurant Grand RamenDe mogelijkheden om in Bangkok eens lekker en niet alledaags te eten zijn bijna onbeperkt. In vele steden heb je van die typische straatjes waar restaurantjes in...
View ArticleThaise Knoflook en Peper Kip – Gai Pad Gratiem Prik Thai (video)
Een gerecht wat ik graag eet in Thailand is Garlic Pepper Chicken. Vooral als een beetje flauw bent is dit een heerlijke oppepper. Het is heel eenvoudig en snel te bereiden en ondanks die...
View ArticleKwai-tie-jouw: soep met ballen
Kwai-tie-jouw. Nooit van gehoord zal menigeen denken bij het lezen van deze kopregel. Laat ik beginnen met iedereen gerust te stellen: er is niets mis met je verstandelijke vermogen, als je er...
View ArticleNederlandse topkok Henk Savelberg opent binnenkort zijn nieuwe restaurant in...
Topkok Henk Savelberg, die velen kennen van zijn vorige etablissement Restaurant-Hotel Savelberg in Voorburg is in Bangkok een nieuw avontuur aangegaan. Een vroegere collega die ook in de Thaise...
View ArticleGegrilde vis (Miang Pla Phao of pla nin pao)
Je ziet ze regelmatig in Thailand, langs de kant van de weg en op markten: Gegrilde vis. Opvallend daarbij is de wit uitgeslagen kleur van het zout waarmee ze ingewreven zijn.Ze worden gegrild boven...
View ArticleKoken met Blue Elephant – Coconut Milk Soep met Garnalen (video)
In deze video zie je hoe je een overheerlijke soep kan bereiden volgens het recept van restaurant Blue Elephant in Bangkok.In 1980 startte de Thaise Nooror Somany met haar uit België afkomstige...
View ArticleMassaman curry, een genot voor de smaakpapillen (video)
Over de Thaise keuken raak je niet uitgepraat. De enorme variëteit en de overheerlijke gerechten zorgen steeds weer voor culinaire verassingen.Wil je na je vakantie nog wat langer in Thaise sferen...
View ArticleNaklua, een eldorado voor visliefhebbers
Naklua, een eldorado voor visliefhebbersBen je het barleven van Pattaya ietwat beu of wil je eens een ander restaurant proberen, ga dan eens naar het nabijgelegen Naklua. Zeker als je een visliefhebber...
View ArticleRestaurant Steak & Co in Pattaya
Verleden week heb ik een nieuw aantrekkelijk restaurant ontdekt in Pattaya. Het heet Steak & Co, met op de reclamezuil de aanduiding dat het Australische specialiteiten biedt en over een Europese...
View ArticleEen bar is geen restaurant: de Brass Monkey Bar in Pattaya
Dat de eetclub niet altijd de gemakkelijkste weg kiest en niet uitsluitend eenvoudig te bereiken restaurants ter bespreking uitkiest, moge duidelijk worden uit onze laatste keuze: de Brass Monkey...
View ArticleDe pomelo in Thailand
Wist u, dat de grootste citrusvrucht op aarde zo groot kan worden als een voetbal? Vanwege de soms enorme afmeting wordt de pomelo, want daarover gaat het, ook wel âde koning van de citrusvruchtenâ...
View ArticleAn An Lao, Chinees restaurant in Bangkok
An An Lao, Chinees restaurant in BangkokAn An Lao, voor sommige lezers al een begrip voor anderen mogelijk nieuw, is een Chinees restaurant dat in al meer dan twintig jaar een reputatie heeft opgebouwd...
View ArticleSingha, Chang en Leo bier in Thailand (video)
De verzengende hitte van een stralende zon aan de blauwe hemel in Thailand is natuurlijk heerlijk, maar veroorzaakt wel bijverschijnselen zoals een immense dorst. En wat is er op zo’n moment lekkerder...
View ArticleThai Noodles – een belangrijk onderdeel van de Thaise keuken (video)
Over lekker eten raak je nooit uitgepraat. Smulpapen zullen in Thailand dan ook hun geluk niet op kunnen.Een van de belangrijkste onderdelen van de Thaise keuken zijn noodles (noedels). Samen met rijst...
View ArticleUit eten in Hua Hin: Andreas Italian Restaurant and Grill (video)
Bij een vakantie hoort ook lekker eten en dat kan je zeker in Hua Hin. Deze prachtige badplaats is een klein paradijs voor iedereen die graag van goede maaltijd geniet. Een voorbeeld daarvan isÂ...
View ArticleVictory Monument Bangkok: streetfood in overvloed (video)
In deze video van het gebied rondom het Victory Monument in Bangkok krijg je een goede indruk van het enorme aanbod van ‘streetfood’. Van vers fruit, pikante curry’s tot gefrituurde insecten, het is er...
View Article